Corpul uman este compus in proportie de aproximativ 60% din apa, doua treimi din aceasta regasindu-se in interiorul celulelor. Pentru o buna hidratare a organismului, trebuie sa bem zilnic circa 1,5 l de apa. In plus, in cadrul unui regim de slabire, consumul de apa contribuie la eliminarea toxinelor.
Fara apa nu exista viata
Omul poate supravietui unui post, dar cu greu poate trai mai mult de patru zile fara apa. De aceea, hidratarea constanta a organismului este prioritara. In fiecare zi corpul pierde intre 0,5 si 1 l de apa prin transpiratie si perspiratie. Caldura si activitatea fizica intensifica aceste pierderi. Se considera ca un sportiv poate pierde chiar si 10 l de apa in cursul unei activitati fizice intense, pe vreme calduroasa. La aceasta trebuie da adaugam si apa eliminata in scaun si prin respiratie.
A bea pentru a drena deseurile
Aproximativ 40% din apa indispensabila organismului este furnizata de alimentatie, iar restul de 60% trebuie sa provina din lichidele ingerate: apa, ceaiuri, supe si ciorbe de legume, suc de fructe, lapte, cafea (in doze limitate)…dar nu si alcool – care este totusi acceptabil in cantitati mici: un paharel de vin rosu natural la masa !
Contrar ideilor incetatenite, apa si lichidele nu ajuta la slabire. Unele persoane se straduiesc sa bea 3 sau 4 litri de apa in fiecare zi, ba chiar mai mult. Acest comportament, aflat la limita patologicului, poate provoca tulburari grave, ducand chiar la deces.
Pe de alta parte, persoanele predispuse la celulita difuza si la retentie de apa risca sa-si agraveze aceste probleme daca beau prea multa apa. In cadrul unui regim de slabire insa, este recomandabil sa beti putin mai multa apa decat in mod obisnuit.
Apa contribuie la hidratarea organismului, dar si la drenarea toxinelor. Trebuie sa stiti ca lipsa unei cantitati suficiente de lichide (minimum 0,5-1 l pe zi), incetineste fenomenul de eliminare a deseurilor, indeosebi a ureei si a acidului uric.
Ce apa este preferabila?
Exista trei categorii de apa potabila. Acestea sunt:
a.Apa de la robinet
Continutul sau in minerale, in oligoelemente si nitrati variaza de la o regiune la alta. Pentru a fi considerata potabila, trebuie sa satisfaca o serie de criterii si sa fie supusa unui control permanent. In plus, este economica.
b.Apa de izvor
Trebuie sa fie potabila in mod natural, fara a suferi nici un tratament. Imbuteliata la sursa, este supusa unor controale regulate. Nu are virtuti terapeutice. Poate fi folosita la diluarea hranei pentru sugari.
c.Apa minerala
Spre deosebire de apa de izvor, are virtuti terapeutice recunoscute de institutiile specializate. Continutul sau in minerale trebuie sa fie stabil pe toata durata anului.
Este preferabil sa cereti sfatul medicului daca doriti sa consumati in mod regulat aceeasi apa minerala- indeosebi in cazul femeilor insarcinate, al sugarilor si al copiilor.
Apele cu continut mineral foarte ridicat nu se comercializeaza pe piata, ele fiind utilizate in scop terapeutic.
7 sfaturi pentru a bea inteligent
- Dimineata pe stomacul gol, chiar inainte de a va ridica din pat daca este posibil, beti un pahar mare de apa la temperatura camerei, pentru a facilita eliminarea reziduurilor si a favoriza schimburile celulare, care se fac mai usor in pozitie orizontala.
- Este indicat sa beti pe parcursul intregii dimineti, reducand ritmul dupa-amiaza.
- Beti cantitati mici de lichid: nu mai mult de ¼ litru o data, pentru a evita umflarea stomacului. Nu plecati niciodata de acasa fara a avea la dumneavoastra o sticluta cu apa minerala, chiar si cand va duceti la serviciu, la birou sau la cumparaturi.
- Evitati consumul prelungit de apa bogata in sodiu, daca alimentatia dumneavoastra contine deja cantitati mari de sare, mai cu seama in cea de-a doua jumatate a ciclului hormonal.
- Renuntati la apele gazoase daca suferiti de balonari, colita sau flatulenta.
- Nu beti prea mult in timpul meselor, pentru a nu dilua bolul alimentar. Beti mai degraba chiar inainte de masa.
- Nu beti apa cu gheata, deoarece dauneaza digestiei.